2022.06.19 05:26編集室のお仕事こんにちは。各地で梅雨入りしていますね。マイペースなInstagramに加えて、ブログも久しぶりの更新になってしまいました…。編集室が最近携わった仕事をいくつかご紹介しますね。まずは『関東・東北じゃらん』2022年6月号。「人気観光地のとっておきご当地グルメ」で、編集室のグルメ担...
2021.10.21 01:00Tokyo Art Book Fair 2021さて明日から！ Tokyo Art Book FairのONLINE VENUE（オンラインでの展示）が始まります。会期は10月22日（金）～10月31日（日）。『Hyggeあたみらへん』はVol.01、Vol.02をONLINE VENUE（オンライン会場）に出展します。ブース...
2021.01.04 07:04マイペースに一歩ずつ。あけましておめでとうございます。あたらしい年がはじまりました。2020年は、３月にようやく第２号を発刊できたと思ったら新型コロナウイルス感染症があっという間に広がって……。書店やギャラリー、ショップなどへのご挨拶もままならぬまま不安な日々を過ごすうちに一年が過ぎてしまった気がしま...
2020.05.08 07:30わたしのHygge #02高校を卒業してしばらく経つまで、我が家にはお風呂がなかった。正確にいうなら、町内にあるほとんどの家がそうだった。温泉場という土地柄、町内風呂（町内ごとに管理する銭湯）があったからそれぞれの家に風呂をつくる必要がなかったのだ。夜10時を過ぎると、管理人のおじさんが扉を閉めてしまう。...
2020.05.05 08:42わたしのHygge #01緊急事態宣言も5月いっぱいに延びてしまいましたね。 さらなる「おうち時間」を充実させたい！ そしてみんなの「Hyggeな時間」を聞きたいということで、コラム企画が始まりました。 まずは本誌スタッフから！ ということで 『Hygge あたみらへん』編...
2020.05.02 07:14「わたしのHygge」、はじめます。私たちの本のタイトルでもある「Hygge（ヒュッゲ）」はデンマーク語。くつろげる空間や、ゆったりとした居心地のいい時間を過ごすことを意味する、他の国の言語には置き換えられない言葉です。けれど、新型コロナウイルス感染症によるこの状況では大切な人たちとHyggeな時間を過ごせるのはも...
2020.04.14 07:06続・天城軍鶏先日、ここでも触れた「天城軍鶏」。おかげさまで400件以上の注文が届いているそうです。ご協力いただいたみなさま、ありがとうございます。毎日せっせと対応しているようですが、家族のような少人数チームなのでなかなか追いつかず、日時指定などの対応が難しくなっているようです……。現場は一生...
2020.04.06 13:28料理人が惚れる「天城軍鶏」雨降る極寒の夜、鶏舎を眺めながら七輪囲んで食べた天城軍鶏。鶏肉の概念が彼方にぶち飛ぶおいしさを知ってから早幾年。幸運にも私を含め周りは体験済みの人が多いけれど、きっと知らない人がほとんどのはず。なにせ料理人に卸しているブランド肉。高級スーパーでもまずお目にかかれません。そんな天城...
2019.08.31 01:39本屋「ブンコノブンコ」OPEN那覇市浮島通りの事務所で本屋さん「ブンコノブンコ」が9/1にオープンします。Hyggeあたみらへんもお取り扱いいただくことになりました。お近くの方はぜひお立ち寄りくださいませお立ち寄りくださいませ。2019年9月1日(日)プレオープン。9月15日(日)にいよいよ本オープン。「ブン...